Viacvrstvová koextrudovaná bariérová fólia dosahuje presnú kontrolu vlhkosti vďaka svojej jedinečnej viacvrstvovej štruktúre. Pri balení potravín je udržiavanie správneho množstva vlhkosti kľúčové pre zachovanie chuti a textúry potravín. Napríklad chrumkavé potraviny, ako sú zemiakové lupienky a sušienky, musia vo vnútri udržiavať suché prostredie, aby vlhkosť nespôsobila zmäknutie jedla a stratu chrumkavej chuti. Vlhké potraviny, ako je ovocie a zelenina, si musia zachovať určitý obsah vlhkosti, aby si zachovali svoju čerstvosť a jemnú chuť.
Viacvrstvová koextrudovaná bariérová fólia môže účinne zabrániť prenikaniu vonkajšej vlhkosti a odparovaniu vnútornej vlhkosti výberom materiálov s vysokými bariérovými vlastnosťami, ako je polyvinylalkohol (PVOH) alebo špeciálne upravený polyetylén (PE) ako bariérové vrstvy. Tieto materiály majú extrémne nízku priepustnosť vody a môžu vo vnútri balenia vytvárať stabilné vlhké prostredie, čím zachovávajú chuť a textúru potravín.
okrem toho viacvrstvová koextrudovaná bariérová fólia má tiež dobrú priepustnosť vzduchu, ktorá dokáže upraviť koncentráciu kyslíka a oxidu uhličitého vo vnútri balenia podľa rôznych potrieb potravín. Táto priedušnosť pomáha spomaliť oxidačný proces potravín a ďalej predĺžiť trvanlivosť. Napríklad pri ovocí a zelenine, ktoré potrebujú dýchať, môže správna priedušnosť podporiť ich vnútorný metabolizmus a zachovať ich čerstvosť a nutričnú hodnotu.
Okrem riadenia vlhkosti je jednou z dôležitých funkcií viacvrstvových koextrudovaných bariérových fólií pri balení potravín aj blokovanie svetla. Vplyv ultrafialového a viditeľného svetla na potraviny nemožno ignorovať. Spôsobujú nielen vyblednutie a znehodnotenie potravín, ale môžu tiež spustiť chemické reakcie a produkovať škodlivé látky, ktoré ovplyvňujú bezpečnosť potravín.
Viacvrstvové koextrudované bariérové fólie môžu účinne blokovať prenos ultrafialového a viditeľného svetla pridaním špecifických absorbérov ultrafialového žiarenia alebo opaľovacích krémov. Tieto prísady môžu absorbovať alebo odrážať svetlo a premieňať ho na neškodné teplo alebo iné formy energie, čím chránia potraviny pred poškodením svetlom.
Ultrafialové absorbéry sú zvyčajne zlúčeniny, ktoré môžu absorbovať ultrafialové lúče a premieňať ich na tepelnú energiu. Pridávajú sa do špecifických vrstiev viacvrstvových koextrudovaných bariérových fólií, aby vytvorili UV bariéru, ktorá bráni ultrafialovým lúčom preniknúť cez obal a ovplyvniť potraviny. Táto bariéra dokáže účinne predĺžiť trvanlivosť potravín a zachovať ich farbu a kvalitu.
Opaľovacie krémy sú látky, ktoré môžu odrážať alebo rozptyľovať svetlo. Sú rovnomerne rozptýlené vo viacvrstvovej koextrudovanej bariérovej fólii, aby vytvorili hustú sieť tienenia svetla. Keď svetlo zasiahne obal, opaľovací krém ho odráža alebo rozptýli späť, čím zabráni svetlu preniknúť do obalu a ovplyvniť jedlo. Táto vlastnosť tienenia svetla je obzvlášť dôležitá pre potraviny, ktoré sú extrémne citlivé na svetlo, ako je tmavé ovocie a zelenina, mäsové výrobky a mliečne výrobky.
Viacvrstvové koextrudované bariérové fólie sú široko používané pri balení potravín, pokrývajú všetky oblasti od snackov až po hotové jedlá. V obaloch na občerstvenie, ako sú zemiakové lupienky, orechy a cukríky, si viacvrstvové koextrudované bariérové fólie môžu zachovať svoju chrumkavú chuť a jasnú farbu; v obaloch hotových jedál, ako sú instantné rezance, konzervy a predpripravené jedlá, môže fólia predĺžiť trvanlivosť a zachovať si čerstvosť a nutričnú hodnotu.
okrem toho multi-layer co-extruded barrier films also have good printing and heat-sealing properties, which can meet the requirements of food manufacturers for packaging appearance and sealing. Through advanced printing technology, exquisite patterns and texts can be printed on the film to enhance the product's attractiveness and market competitiveness. The heat-sealing performance ensures the sealing and integrity of the package, preventing external contaminants from entering the package, further ensuring the safety and hygiene of food.
